Libro Andrés Carne de Res

Libro Andrés Carne de Res. Incluye recetas.

Este libro da a conocer un lugar tan sugestivo, emblemático y curioso con el restaurante, bar y rumbeadero Andrés Carne de Res. Se destaca la importancia y trascendencia que ha alcanzado este espacio para nacionales y extranjeros desde el momento en que tomó vuelo y empezó a ser conocido por la calidad de su música, platos típicos y sus curiosidades. Tiene un recetario que incluye las entradas, los fuertes, acompañamientos y postres más tradicionales del restaurante. 

Editorial: Ediciones Gamma S.A. 

Categoría: Cocina 

Año: 2007